Су-шеф

от 50 000 до 70 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Привет! Мы - “Кухня на районе”, готовим завтраки, обеды, ужины и доставляем их за 30 минут в близлежащей локации вокруг наших кухонь. В день мы готовим по 20 видов завтраков, обедов и ужинов. Меню не привязано к какой-то одной национальной кухне, постоянная ротация блюд. В день приходится от 200 заказов на одну кухню.

Обязанности:

  • Организация всех процессов производства;
  • Контроль приготовления блюд согласно технологическим картам;
  • Знание санитарных норм, правил ведения и заполнения внутренней документации;
  • Опыт управления коллективом, знание методов контроля и обучения персонала;
  • Составление заказов по продуктам;
  • Поддержание минимально необходимого запаса продуктов и заготовок;
  • Инвентаризация; Ведение внутренней документации;

Требования:

  • Коммуникабельность, высокая организованность, дисциплинированность;
  • Чистоплотность и аккуратность;
  • Ответственность, умение работать в команде на результат;
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Зарплата оклад от 50 000 до 70 000 + премия в четкой системе грейдов;
  • Расчет два раза в месяц;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплата отпуска и больничного;
  • Бесплатное питание;
  • Возможность выбрать работу ближе к дому.

Вакансия опубликована 22 сентября 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии